테이스팅 6

[위스키 리뷰] 벤로막 15년 (Benromach 15yo)

훌륭한 밸런스와 뛰어난 표현력을 지닌 중후한 매력의 위스키 1. Bottlling Note Category Country Distillery AGE 싱글 몰트 위스키 (Single Malt Whisky) 스코틀랜드 (Scotland) 벤로막 증류소 (Benromach Distilley) 15 YO Volume (cl) ABV Cask Filtered 70cl 43% 더블 캐스크 (Double Cask) 냉각여과/ 비착색 (Chill Filtered/ Non Coloring) 벤로막 15년 (Benromach 15YO)은 퍼스트 필 오크 캐스크와 셰리 캐스크에서 숙성을 거쳐 만들어집니다. 이번에 테이스팅한 벤로막 15년은 2015년 새로 릴리스 된 버전입니다. 2015 릴리스는 Ex Boubon 캐스크와 ..

[위스키 리뷰] 발베니 17년 더블 우드 (The Balvenie 17Y Double Wood)

1. Bottlling Note Category Country Distillery AGE 싱글 몰트 위스키 (Single Malt Whisky) 스코틀랜드 (Scotland) 발베니 증류소 (Balvenie Distillery) 17 YO Volume (cl) ABV Cask Filtered 70cl 47.8% 더블 우드 (Double Wood) 냉각여과/ 착색 (Chill Filtered/ Coloring) 발베니 17년 더블 우드(The Balvenie 17Y Double Wood)는 두 가지 유형의 다른 통에서 연속적인 숙성 과정을 가진 싱글 몰트 위스키입니다. 미국 오크 배럴에서 부드럽고 달콤한 바닐라 노트가 만들어지고, 유럽 오크 셰리 통으로 옮겨져 숙성되는 과정에서 스파이시함과 깊이 있는 풍미..

[위스키 리뷰] 조니워커 블랙 라벨 (Johnnie Walker Black Label)

1. Bottlling Note Category Region Producer AGE 블렌디드 위스키 (Blended Whisky) 스코틀랜드 킬마녹 (Kilmarnock) 조니워커 (Johnnie Walker) 12 YO Volume (cl) ABV Cask Filtered 70cl 40% 70cl/ AVB 40% 200주년을 맞이하여 한정판 아이코닉 디자인으로 새단장한 조니워커 블랙 라벨 (Johnnie Walker Black Label)입니다. 이 위스키는 원래 “Walker’s Extra Special Old Highland Whisky”라는 이름으로 만들어졌습니다. Keep Walking 200 Years. 조니 워커 (Johnnie Walker) 지금의 블랙 라벨 (Black Label)이라는 ..

[위스키 리뷰] 발베니 12년 더블 우드 (The Balvenie 12YO Double Wood Single Malt Scotch Whisky)

데이비드 스튜어트 (David Stewart)가 설계한 발베니의 수작. 1. Bottlling Note Category Country Distillery AGE 싱글 몰트 위스키 (Single Malt Whisky) 스코틀랜드 (Scotland) 발베니 증류소 (Balvenie Distillery) 12 YO Volume (cl) ABV Cask Filtered 70cl 40% 더블 캐스크 (Double Cask) 냉각여과/ 착색 (Chill Filtered/ Coloring) 발베니 12년 더블 우드(The Balvenie 12Y Double Wood)는 1982년 몰트 마스터 David Stewart가 설계한 프로세스를 사용하여 1993년에 시작되었습니다. 발베니 증류소의 주요 제품 중 하나입니다. ..

[위스키 리뷰] 아벨라워 16년 더블 캐스크 (Aberlour 16YO Double Cask)

아메리칸 오크 (American Oak)와 최고급 쉐리 버트 (Sherry Butt)에서 얻은 조화로움 1. Bottling Note Category Country Distillery AGE 싱글 몰트 위스키 (Single Malt Whisky) 스코틀랜드 (Scotland) 아벨라워 증류소 (Aberlour Distillery) 16 YO Volume (cl) ABV Cask Non chill filtered 70cl 43% 더블 캐스크 (Double Cask) 비냉각여과 아벨라워 16년 숙성 더블 캐스크 싱글 몰트 스카치 위스키 (Aberlour 16 Years Old Double Cask Single Malt Scotch Whisky)는 아메리칸 오크 (American Oak)와 최고급 셰리 버트 ..

[위스키 리뷰] 아벨라워 아부나흐 (Aberlour A'bunadh)

훌륭한 밸런스, 아름다운 바디, 다채로운 향의 CS(Cask Strength) 위스키 1. Bottling Note Category Country Distillery AGE 싱글 몰트 위스키 (Single Malt Whisky) 스코틀랜드 (Scotland) 아벨라워 증류소 (Aberlour Distillery) NAS (No Age Statement) Volume (cl) ABV Cask Non chill filtered 70cl 61% 올로로소 쉐리 캐스크 (Ololoso Sherry Cask) 비냉각여과 아벨라워 아부나흐(Aberlour A’bunadh)는 소량만 생산되는(Small Batch) 아벨라워 증류소의 대표 위스키입니다. 1997년 첫 병입을 시작으로 매해 1-5만 병만 생산됩니다. 아부..

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